El salmón chileno será uno de los ingredientes protagonistas de la nueva temporada de MasterChef Chile, que inició sus emisiones por TVN y HBO Max. Mediante una alianza entre SalmonChile y la señal pública, el producto cultivado en el sur del país formará parte de distintos desafíos gastronómicos a lo largo de los 89 episodios, con el objetivo de acercar sus preparaciones a los hogares y destacar su vínculo con la actividad productiva del sur.
Salmón del sur de Chile llegará a las pruebas de MasterChef
La colaboración permitirá incorporar este ingrediente en cajas misteriosas, recetas cotidianas y platos de alta gastronomía, mostrando diferentes formas de preparación durante la competencia.
Según SalmonChile, la iniciativa busca destacar la versatilidad culinaria del salmón y sus atributos nutricionales, además de visibilizar una actividad que, de acuerdo con el gremio, está vinculada al sustento de más de 86.000 familias entre las regiones del Biobío y Magallanes.
El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, destacó el alcance de esta participación televisiva:
“Queremos que cada chileno reconozca en el salmón un producto de clase mundial nacido en nuestro territorio, que nos representa con excelencia, sostenibilidad y rigor gastronómico en las cocinas más exigentes del planeta”.
Por su parte, el gerente general del gremio, Tomás Monge, afirmó que la presencia en horario prime representa una oportunidad para acercar el producto a los consumidores y mostrar su variedad de usos en la cocina.
Una temporada marcada por la identidad chilena
Las historias de los participantes, los ingredientes y las preparaciones buscarán reflejar la diversidad gastronómica y cultural del país.
El director de Programación de TVN, Javier Goldschmied, explicó que la selección de concursantes apunta a representar distintas realidades del territorio:
“Hemos buscado talento nacional que represente al país, de norte a sur, en donde vamos a poder ver representados en estos participantes sabores y personajes de nuestro país”.
María Luisa Godoy también valoró la incorporación del salmón chileno y destacó la oportunidad que ofrece el programa para dar visibilidad a los productos nacionales.
Un formato gastronómico de alcance internacional
Creado en Reino Unido en 1990 por Franc Roddam, MasterChef se ha convertido en una franquicia televisiva de alcance mundial. Según los antecedentes entregados por la organización, el formato ha sido producido en más de 70 mercados y emitido en más de 200 territorios.
Su nueva temporada en Chile incorpora ingredientes e historias locales como parte de los desafíos que deberán enfrentar los concursantes.
¿Cuándo y dónde ver MasterChef Chile?
La nueva temporada de MasterChef Chile se emite de domingo a jueves, a las 22:30 horas, por TVN y HBO Max.