Este domingo 25 de enero, la comuna de Calbuco vivirá una nueva versión de su tradicional Curanto Gigante, evento que espera convocar a más de 10 mil personas en el parque municipal, con gastronomía típica, folclor, feria de emprendedores y un cierre musical a cargo de Alanys Lagos. La actividad contará con un amplio despliegue de seguridad y servicios para las familias que lleguen desde toda la Región de Los Lagos.
Evento patrimonial reconocido a nivel mundial
El alcalde de Calbuco, Marco Silva, confirmó en conversación con Patagonia Radio que el curanto se realizará con normalidad tras resolverse dificultades de acceso al parque.
“Hoy tenemos acceso vial y peatonal para realizar nuestro curanto gigante, que es el más grande del mundo, reconocido por los Guinness Records Awards”, afirmó la autoridad comunal.
Este hito gastronómico pone en valor la identidad chilota y la tradición culinaria del archipiélago, consolidándose como uno de los eventos culturales más importantes del verano en la región.
Horarios, cantidad de curantos y precios
Programación principal
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10:00 hrs: Encendido del fuego (hito inaugural)
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12:00 hrs: Tapado del curanto
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13:30 – 16:00 hrs: Entrega de curantos
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22:00 hrs: Show estelar de Alanis Lagos
El municipio estima que entre 5.000 y 6.000 personas alcanzarán a degustar el curanto, el cual tiene un valor de $10.000, precio que se ha mantenido sin variaciones durante los últimos tres años.
Cada curanto rinde cerca de 2,8 kilos de comida, ideal para compartir en familia.
Impulso a emprendedores y comercio local
El evento no solo tiene un carácter cultural, sino también económico. Más de 70 emprendedores locales participarán con venta de artesanía, gastronomía y productos típicos.
“Es una gran oportunidad para el comercio calbucano y para las familias que vienen a pasar el día completo”, destacó el alcalde.
Seguridad y evento familiar
La actividad contará con:
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Más de 50 guardias privados
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Presencia del GOPE de Carabineros
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Apoyo de la Armada de Chile
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Salvavidas en el sector de playa
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Planes de emergencia y evacuación
Todo el operativo cumple con la nueva normativa de eventos masivos, garantizando un entorno seguro y ordenado.
Invitación abierta a toda la región
Desde la organización hicieron un llamado a llegar temprano, llevar sombrilla, disfrutar del parque —que cuenta con 10 hectáreas y playa incluida— y vivir una jornada pensada especialmente para las familias.