La Seremi de Salud de Los Lagos, Karin Solís, informó este 12 de enero sobre un posible brote de enfermedad transmitida por alimentos (ETA) en la comuna de Calbuco. El brote estaría asociado al consumo de mariscos adquiridos en una feria local, tras la notificación del Hospital de Calbuco que reportó 15 personas afectadas con síntomas relacionados.
Investigación descarta marea roja como causa
Luego de una investigación conjunta entre la autoridad sanitaria, el municipio y el alcalde de Calbuco, se concluyó que el origen del brote sería un mal manejo de la cadena de frío de los mariscos. Se descartó la presencia de toxina por marea roja como factor desencadenante.
Atención médica y medidas preventivas
Todas las personas afectadas recibieron atención inmediata y evolucionan favorablemente de manera ambulatoria. La Seremi reiteró las siguientes recomendaciones para prevenir este tipo de incidentes:
- Comprar mariscos y pescados en locales establecidos con condiciones sanitarias adecuadas.
- Mantener la cadena de frío de los alimentos.
- Evitar la contaminación cruzada durante la manipulación en el hogar.
- Practicar un lavado frecuente de manos.
Estas medidas forman parte de la campaña de verano impulsada para resguardar la salud de la comunidad. La Seremi Solís enfatizó que el cumplimiento de estas recomendaciones es clave para evitar brotes similares.